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ng体育登陆入口谷雨时节养生注意啥？海南中医：饮食少酸增甘健脾祛湿防疾病

发布时间：2024-04-20 丨 浏览次数：

　　新海南客户端、南海网4月19日消息（记者王洪旭）4月19日，是二十四节气的谷雨节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快。那么，谷雨时节养生要注意啥？海南医学院第一附属医院中医科主任医师钟军华建议，夜卧早起避免春困，饮食方面少酸增甘，健脾祛湿防疾病。

　　谷雨后，海南气温升高，30度以上的高温明显增多，使人开始有炎热之感ng体育登陆入口。同时，这时候降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。

　　从中医养生的角度来说，如何进行养生呢？钟军华表示，此时我们在养生中应遵循自然节气的变化，针对高温天气增多、湿度加大等气候特点进行调养。

　　其中，天气冷热不均，注意穿衣。谷雨时节，气温会有升高，但天气冷暖不均衡依旧会是常态。俗话说：“谷雨寒死老鼠”，说的就是谷雨时节天气忽冷忽热。因此，这个时候一定要注意穿衣预防感冒等疾病，尤其孩子和老人。

　　谷雨前后，阳气渐长，阴气渐消，人们的新陈代谢进程被加快了，大脑对供氧量的需求随之提升。一旦出现供氧不足的情形，人便会容易犯困，这就是常说的“春困”。

　　《黄帝内经》说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生”

　　钟军华表示，在春季中，作息安排掌握“夜卧早起”的睡眠节奏，早起后进行适当的户外运动，顺应春季的升发之机，促进体内外的气体交换和吐浊纳清，有助于人体的新陈代谢，使人体精力充沛。

　　钟军华表示，谷雨时节，气温上升，人体阳气向外透达，气血走于肌表，濡养四肢关节肌肉，以适应活动量的增加，如散步、踏青、放风筝、打太极拳、八段锦、有氧运动等，可舒展筋骨，畅通血脉，增强机体免疫力，使人精神振奋、心情愉悦。

　　此时湿气较重，阻遏气血运行，不利于肌肉关节的活动，不建议进行强度较大的器械力量型锻炼，以免消耗人体大量血氧，引起体内乳酸蓄积，加重肢体、关节的酸痛症状。另外，要提醒的是，谷雨时节雨水较多，地面湿滑，户外锻炼要注意安全，避免滑倒受伤或淋雨感冒。

　　谷雨之后，气温升高，雨量有所增加，人体难免出现湿热之感，《黄帝内经》中说“湿气通于脾”，所以谷雨养生ng体育登陆入口，要健脾祛湿为宜。可以轻轻拍打身上的部分经络、穴位，比如背部的脾胃经，腿上的足三里、脚上的太冲穴等部位。

　　钟军华提醒，过敏体质的人外出时还要预防花粉过敏，预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘等的发作。另外，由于谷雨时节雨水较多，要防湿邪侵入人体，出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。有关资料显示，春夏之交，谷雨前后，抑郁症患者增多，抑郁症容易病情加重，精神分裂症等一些精神疾病也在此期间多发或加重。

　　所以，谷雨养生尤应养情志，保持心情的愉快，切忌遇事忧愁焦虑，甚至动肝火。多与人接触，学会倾吐心事。保持心胸的豁达，远离抑郁。

　　谷雨后空气中的湿度逐渐加大，湿邪容易困脾，所以谷雨养生要注意健脾祛湿。中医认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”

　　钟军华表示，饮食最好少食酸辣，肝旺容易损伤脾胃，最宜忌酸。饮食调养要投其脏腑所好，稍微偏甜较为合适，比如山药、百合、ng体育28木耳等。

　　另外，可以适当食用一些具有补血益气功效的食物，如：黑豆、菠菜、红枣、莲子、核桃、乌鸡、鸡蛋、红豆、红糖、黄豆、山药、栗子、胡萝卜、猪肝等。

　　养生要点：此时天气仍然忽冷忽热，要注意保暖，尤其是头部和脖子。头部保暖若做得不好，很容易引发鼻炎、头痛等疾病，这也成了这个时间段很多中老年人心脑血管疾病发作的诱因。已经患有鼻炎的人群除了出门注意戴口罩之外，从户外回到家后还可以用温水冲洗鼻腔。

　　晚上，还可以用热水泡脚，水温不要太高，用水量一定要淹没过脚腕以上。泡完脚还可以适当按摩足底，缓解疲劳，帮助睡眠。

　　枸杞子山药粥：将枸杞子、山药和糯米同放锅中，加适量清水，用大火煮开后改小火慢煮半小时至米熟烂，放温服用。

　　春分后，开始昼长夜短，应顺应大自然的规律，可以适当“晚睡早起”。海南此时平均气温已达20℃以上，可多在白天进行户外活动，以顺应春天的气机，达到身心的愉悦和放松。当然，我们所提倡的晚睡也并不是睡得越晚越好，晚睡不要晚于11点。

　　厚衣服别早脱。俗话说“春捂秋冻”，一下子把衣服脱得太多，就会因不适应气候变化而易着凉得病。中医认为，春天应肝，肝气旺可伤脾。因此，春季要注意多食甜，少食酸以养脾。

　　山药粥：鲜山药100~200克，粳米100克。将山药洗净去皮切块，与粳米同煮。山药可健脾益肾补肺。

　　潮湿多雨是谷雨、立夏时节的气候特点，中医认为湿为阴邪，易损阳气，易伤脾胃。如人们的起居饮食稍有不慎，则容易受到湿邪影响，出现食欲不佳、便溏腹泻、身体困重、关节肌肉酸痛不适等脾虚湿困症状。因此，健脾除湿、助脾运化是谷雨时期养生调理的重点。

　　要注意开窗通风，多晒太阳，适当运动。如果已有“湿邪”侵入，在日常饮食中，可增加一些利水渗湿的食物，如红豆、茯苓、冬瓜、薏米等。地瓜、山药、土豆、香菇等都是补脾胃的食物，不妨多食用一些。

　　海南砂仁：春夏之际，潮湿多雨，可在煲汤时加入海南砂仁少许，帮助化湿开胃。

　　四君子汤：人参9克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克，有健脾燥湿补气之功效。

　　小满节气的到来，让人体进入新陈代谢最旺盛的时期。从精神上应保持良好的心态，避免伤及心阳。老年人更应注意预防气血瘀滞引起心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主，多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许，晚饭后饮少量红酒，以保持气血通畅。此时海南午间气候高温炎热，需睡子午觉，以顺应夏季养心的养生法则。

　　养生粥：可以常吃清热健脾利湿的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、莲子、山药等，忌食海腥鱼类、羊肉、冷饮等。可多喝粥以调理脾胃，如绿豆粥、荷叶粥、赤小豆粥等。

　　进入夏至以后，我国大部分地区气温较高，人体偏于“懒散”。此时要注意增强体质，避免季节性疾病和传染病的发生，如中暑、腮腺炎、水痘。在精神上注意保持轻松愉快的状态，不要恼怒忧郁，这样机体就能得以宣畅通泻，轻松自如。

　　要晚睡早起，以顺应阳气的充盛，利于气血运行。此时昼长夜短，中午午休一会儿，对恢复体力、消除疲劳有一定好处。

　　清补凉：清补凉为海南当季适宜饮品，其中薏苡仁、绿豆、莲子、西瓜等可清热解暑，健脾祛湿，但脾胃虚寒者慎用。

　　中医认为夏季是人体阳气最旺盛的时候，要注意劳逸结合，保护阳气。有心脑血管疾病的人，要保证充足的睡眠，在闷热的天气中要注意使用物理降温，还要注意饮食卫生，防止肠道传染病。

　　暑天防中暑是非常重要的。体力劳动者、室外工作的人员此时应多饮水以防中暑。饮食应以清淡为主，蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、黄瓜等。忌辛辣油腻之品。

　　薏仁绿豆粥：绿豆30克，百合30克，薏仁30克，粳米50克，冰糖适量。将以上各原料洗净同锅煮熟烂，加冰糖放温服用。

　　立秋后秋燥渐显，宜多食用清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、ng体育28海带、芹菜、菠菜等，多吃梨、冰糖、鸭子等滋阴润燥食物，少吃或不吃辛辣煎炸食物以免加重秋燥。处暑后也是肠胃病的高发时节，饮食应保持清淡，少吃油腻的肉食，多吃新鲜果蔬，特别是西红柿、茄子、土豆、葡萄、梨等富含维生素的食物。

　　椰子水：夏秋之际，谨防秋老虎，此时海南天气仍然炎热，但湿度下降，可适量饮用椰子水清热生津。

　　百合莲子汤：百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用，可安神养心，健脾和胃。

　　中医有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，也就是说进入白露节气，穿衣服就不能再赤膊露体了。白露之后昼夜温差较大，容易感冒。对于慢性病患者来说，天气变化容易诱发疾病、加重病情。因此，在日常起居中慢性病患者要更加注意防寒保暖。尤其对于患有慢性胃肠炎、类风湿性关节炎等的患者来说，寒凉也是非常重要的致病因素，更需要避免寒邪侵扰。这也就是《内经》中说的“虚邪贼风，避之有时”。

　　秋分过后，人们往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。可适当地多服一些含维生素的食品或用中药食疗。

　　和乐蟹粥：和乐蟹具有清热解毒、滋肝阴、充胃液之功效，是一种适合秋季食用的当季食品。

　　寒露到来，天气由热转寒，这是热与冷交替的季节。《素问四气调神大论》明确指出：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”早卧以顺应的收藏；早起以顺应阳气的舒达，为避免血栓的形成，大家应顺应节气，分时调养，ng体育28确保健康。

　　霜降时节，渐入冬寒，人体关节部位最怕受凉，容易出现腰腿痛等疾病，因此这一时节穿衣不宜露膝，还要做好脚部的保暖，可在睡前用热水泡泡脚。

　　每日坚持适当的健身锻炼，不仅可以调节心肺功能，还有利于提高各组织器官的免疫功能和身体抵御寒冷刺激的能力。

　　冬季到来，自然界表现为阴盛阳衰，气温降低，寒气袭人，人体阳气容易受到损伤，所以，要特别注意保护阳气。

　　“立冬”是一个十分重要的节气，也是一年中进补的最佳时期。中医认为，这一节气的到来是阳气潜藏、阴气盛极、草木凋零、蛰虫伏藏、万物活动趋向休止。此时应以冬眠状态养精蓄锐，为第二年春天作准备。

　　生活中做到早卧晚起，保证充足的睡眠，注意背部保暖，这样，有利于阳气潜藏，蓄积，穿着也应注意保暖。饮食上遵循“秋冬养阴”的原则。

　　益智仁茶：益智仁5克（以海南益智仁为佳），用清水将益智仁清洗干净，放入干净的杯子或茶壶中，加入热水，浸泡约15~20分钟，即可饮用。

　　中医阴阳学观点认为，“冬至”到来是阴气盛极而衰，阳气开始回升的节气，“冬至”以后气温下降明显，天寒地冻。此时可适当“因人、因时、因地”进补。如体质弱、消化功能差的人，要选择“慢补”，适当多吃“当归羊肉汤”等，还要多吃蔬菜，切忌过补、急补。体质好的人则要“平补”，不要过食油腻之品，以防产生内热而诱发疾病。平时饮食上还要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物，少吃脂肪、糖含量高的食品。至于脑力劳动者，在食补的同时可选择药补，如六味地黄丸可补肾健脑防疲劳。

　　当归生姜羊肉汤：羊肉以肥而不腻、食无膻味的海南东山羊为佳，将羊肉洗净切块，同当归、生姜一同放入砂锅内加水适量共熬汤，烂熟后加调味品，饮汤食肉，每周1~2次。

　　正所谓，小寒大寒，冻成一团。小寒的到来也预示着一年最冷的天气即将到来，天寒之时也正是积聚的寒气将尽之时。冬季需要保阴潜阳，平时多吃有点微苦的食物，肾气坚固，不要吃粘、硬、生冷食物，多吃热的食物，防止脾胃阳气损伤，同时饮食时燥热的食物也不宜过多食用。

　　切记在家庭聚餐之时，不宜过饱，多吃一些具有健脾消泄功效的食物，如柚子、山楂、小米粥、健脾祛湿粥等，进行综合调理。

　　小寒时节，也是进补的好时机，主要是固护脾肾，调理肝血。阳虚的人食补以温热食物为主，如鸡肉、羊肉等；阴虚的人以滋阴食物为主，如鹅肉、木耳、鸭肉等；药补的话要结合个人体质和状况来调理。