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NG体育官网当面教你怎么吃！食品研发专家走进长宁社区做科普

发布时间：2024-06-22 丨 浏览次数：

　　NG体育NG体育随着生活水平不断提高，居民的健康意识也不断增强，如何吃得更营养、更健康、更安全成了许多人关心的问题NG体育官网。6月21日，虹桥街道依托长宁区科委、科协的配送资源，特邀食品营养研发方面的专家，为居民们带来了一堂干货满满的食品安全与营养知识讲座。

　　活动伊始，来自联合利华科技小馆的两位营养专家围绕《中国居民膳食指南2022版》，重点为居民们解读了“食物多样，合理搭配”“吃动平衡，健康体重”“公筷分餐NG体育官网，杜绝浪费”“适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉”“少盐少油，控糖限酒”等平衡膳食的8条准则，建议居民在日常饮食中注重“三减”（即减盐、减糖、减油），倡导健康饮食方式。

　　预包装食品通常采用营养成分表的形式来展现其营养价值，但是大多数居民不具备相关专业知识，很难真正理解这些指标的意义。于是，两位营养专家教授了大家如何正确阅读食品包装上的营养成分表，对现场居民提出的“营养成分表里的碳水化合物指的就是加入的糖吗？”“成分表里脂肪含量低代表吃了不会胖吗？”等问题进行了专业的回答。

　　“在社区举办食品安全讲座真是太贴近生活了，今天的收获非常多！”居民张阿姨高兴地表示，讲座既提高了居民对食品安全的鉴别能力，又指导了居民在今后的生活中注意合理膳食，形成自主、自律的健康生活，获益良多。

　　据虹桥街道方面介绍，此次活动旨在向居民普及食品安全知识，让大家了解食品安全的重要性，并学会在日常生活中有效防范食品安全风险，树立科学、健康的消费理念。

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